公開日 2024年04月15日
米粉レシピ集について
このページでは米粉料理の講師の先生によるレシピや、米粉料理コンテストにおいて入賞した方のレシピの一部を紹介します。親子やご友人などと一緒に作れる簡単なレシピから凝ったレシピまで様々掲載しておりますので、お家で米粉料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
米粉レシピ集
ごはん系米粉料理
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米粉の大根もちこづゆあんかけ
レシピはこちらです↓↓↓ |
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もちもちこづゆ風チヂミ
レシピはこちらです↓↓↓ |
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夏野菜カレーもちもちピザ
レシピはこちらです↓↓↓ |
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米粉のふわ～もちもちがんも
レシピはこちらです↓↓↓ 親子にオススメ！ |
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米粉で巻き巻きおやき風
レシピはこちらです↓↓↓ |
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会津まるごと薬膳スープ
レシピはこちらです↓↓↓ |
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スイーツ系米粉料理
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もちもち米粉ミルクレープ
レシピはこちらです↓↓↓ 親子にオススメ！ |
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米粉パンケーキ ～米粉カスタードと会津産リンゴ～
レシピはこちらです↓↓↓ |
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米粉のカステラ
レシピはこちらです↓↓↓ 親子にオススメ！ |
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ゆでたまごクッキー
レシピはこちらです↓↓↓ |
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あっぷるチーズケーキ
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会津雪丸
レシピはこちらです↓↓↓ 親子にオススメ！ |
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会津を味わう米粉のレシピ
このレシピ集は平成29～令和3年度に実施された「米粉料理コンテスト」の入賞作品です。会津地鶏や伝統野菜等は、一般的な材料に代えても同様にお作りいただけます。なお、このレシピ集は冊子としてもご用意しておりますので、興味のある方は農政課の窓口までお越しいただくか、メール等でお問い合わせください。
お問い合わせ
- 会津若松市地産地消推進協議会事務局（農政課内）
- 住所：〒969-3481 福島県会津若松市河東町郡山字休ミ石14
- 電話番号：0242-23-9973
- ファックス番号：0242-36-7142
- メール